El Convention Bureau de Interior de Castellón es un organismo creado por la administración pública y el sector privado para, de forma cohesionada, promocionar y organizar tanto la oferta alojativa, como de restauración o infraestructuras existentes en el interior de la provincia de Castellón y con el fin de convertir el destino en un referente para el turismo de reuniones.

El Convention Bureau de Interior de Castellón tienen como objetivo atender y canalizar todas las necesidades de información, organización y promoción que tengan como fin la realización de reuniones (convenciones, congresos, incentivos, exhibiciones o eventos) en el interior de la provincia de Castellón.